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探望武高召开膳食管理委员会会议
作者: 来: 原创 点击数: 更新时间: 2018年10月21日

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为加强食堂管理,啊学校师生提供更好的饮食服务,1020日上午,永利国际备用网址在公朴楼第二楼行政会议室召开了膳食管理委员会会议,担负永利国际食堂的英庭皇悦大饭店杨长胜经营参加了会议,会议由张国良副校长主持。

首先张校长向膳食管理委员会全体成员介绍了食堂委托经营的部分主导情况,英庭皇悦大饭店杨经理介绍了运营一个多月以来食堂的收支情况,主副食、粮油、禽肉蛋等供货商的情况,重要介绍了食堂为保险食品的安全所运用的实际办法,如果有食品烹饪后都要经厨师长和经营试吃,合格后可以开始供应。在上月举行各班生活委员会议的基础上,食堂根据同学们的见解和建议,立即调整,连落实了加餐和宵夜工作。他说,食堂会在保证食品安全和营养的前提下,尽可能满足同学们的需要,尽可能提高伙食质量。

参会的学生委员充分肯定了食堂的食材质量和餐饮服务,连就在的题材提出了合理化建议,如果以多少晚去用早餐的同学也能够发出较多的挑选,食堂可以分批供应点心;盛汤因此碗可以换小有;每份菜肴要分得再均匀些等。大人委员们则提出,乘天气渐冷,食堂要赶紧做好保暖工作的建议。其他委员为充分肯定了食堂所作出的努力,完全上学生满意度较高,以后要再重视同学们的见解反馈,增强对,如果向管理要质量,向管理要效益。

末了,各位委员共走进厨房里,检查了食堂台账、冷藏冷冻库、烹饪操作中等情况,委员会对规范的操作流程、到底卫生的灶间都表示了满意。

希望在全部膳食管理委员会全体成员的共同努力下,永利国际食堂会受到更多师生的爱,被食堂伙食成为师生们美好的记忆。永利国际会帮助并督促豪庭皇悦大饭店在保证安全的前提下,不断增强永利国际备用网址食堂伙食的质量。

 

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